Hai mai provato la cucina portoghese? Prova a cucinare un'insalata portoghese con tonno, è cotta rapidamente, risulta deliziosa e originale.
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Ne avrai bisogno
- Per quattro porzioni:
- - tonno in scatola - 1 lattina;
- - fagioli in scatola - 1 lattina;
- - olio d'oliva - 5 cucchiai. cucchiai;
- - aceto di riso - 3 cucchiai. cucchiai;
- - una cipolla;
- - due spicchi d'aglio;
- - un mazzetto di prezzemolo;
- - pepe, sale macinato.
Manuale di istruzioni
1
Risciacquare i fagioli in scatola.
2
Prendi un barattolo di tonno in scatola nel tuo succo, schiaccia il pesce con una forchetta.
3
Cipolle tagliate a semianelli. Si consiglia di scottare con acqua bollente in modo da eliminare l'amarezza in eccesso.
4
Preparare il condimento per l'insalata. Per fare questo, batti l'aceto con olio d'oliva. Aggiungere spicchi d'aglio tritati, sale, pepe e prezzemolo tritato.
5
Combina pesce, fagioli, cipolle.
6
Condisci l'insalata portoghese con la risultante salsa aromatica, mettila in frigorifero per un paio d'ore - questa insalata dovrebbe essere ben infusa. Buon appetito!
