La cheesecake reale è molto facile da preparare, ma il risultato è sempre meraviglioso.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 250 g di margarina (burro);
- - 3 tazze di farina;
- - 2 cucchiai di zucchero;
- - sale;
- Per il ripieno:
- - 2 limoni (arance);
- - 1 bicchiere di zucchero;
- - 1 cucchiaio di amido;
Manuale di istruzioni
1
Macina burro e farina in briciole, aggiungi zucchero e un pizzico di sale.
Metti metà dell'impasto nello stampo, distribuendolo sui lati.
2
Preparare un ripieno: grattugiare i limoni rimuovendo i semi. Aggiungi zucchero e amido, mescola bene.
Metti il ripieno sulle briciole, cospargi le briciole rimanenti sopra.
3
Cuocere a 180 ° C fino a quando saranno teneri.
Quando la cheesecake si raffredda, versala sopra la gelatina d'arancia per la torta.