In quali piatti non aggiungere solo cocco! Naturalmente, viene spesso utilizzato durante la cottura. Cook e la tua deliziosa torta di cocco al kefir: ti ci vorranno solo quaranta minuti.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Per otto porzioni:
- - un uovo;
- - fiocchi di cocco - 100 g;
- - lievito in polvere - 10 g;
- - kefir, crema 20% - 1 bicchiere ciascuno;
- - farina di frumento - 1, 5 tazze;
- - zucchero - 1, 5 tazze;
- - zucchero vanigliato - 1 cucchiaio. un cucchiaio.
Manuale di istruzioni
1
Cuocere l'impasto. Mescolare un uovo di gallina, un bicchiere di kefir, zucchero (3/4 di tazza), lievito, farina. Versare l'impasto risultante in uno stampo.
2
Mescolare 3/4 di tazza di zucchero, cocco, un sacchetto di zucchero vanigliato per il ripieno, distribuire uniformemente il composto sulla superficie dell'impasto.
3
Metti il modulo nel forno. Cuocere per 25-30 minuti a 200 gradi. Assicurati che i fiocchi di cocco non vengano bruciati. Dopo 10 minuti dall'inizio della cottura, puoi coprire la torta di cocco con un foglio.
4
Versare uniformemente la torta finita con un bicchiere di panna. Se vuoi, puoi ancora cospargere con cocco. Buona festa!