A qualcuno può sembrare che cucinare deliziosamente sia una scienza. Un paio di esperimenti culinari falliti possono scoraggiare ulteriori tentativi in questo campo. In effetti, imparare a cucinare bene è facile.
Scegli la tua ricetta
Manuale di istruzioni
1
Scegli solo prodotti di qualità per i tuoi piatti. Se possibile, compra verdure non congelate, ma fresche. Anche la carne refrigerata è generalmente più saporita di quella congelata.
2
Segui la ricetta durante la cottura se hai poca esperienza. A poco a poco, comprendendo che ciò che è meglio combinato, imparerai a sostituire alcuni ingredienti con altri. Per iniziare, scegli ricette semplici con una piccola selezione di prodotti essenziali.
3
Se sai che il piatto potrebbe bruciare, è meglio non lasciare la stufa. Quasi tutti i cereali, ad esempio, durante la cottura, devono essere costantemente mescolati. Presta particolare attenzione al processo di frittura di carne o polpette.
4
Chiedi consiglio e aiuto a chi già sa cucinare bene. Cucinare un piatto insieme. In questo modo imparerai rapidamente i principi di base.
5
Salare i piatti non immediatamente con una grande quantità di sale, ma un po ', provando. Quindi non esagererai con nulla. Ricorda: le zuppe vengono salate alla fine della cottura, i piatti principali sono all'inizio.
6
In caso di dubbio se sarai bravo in uno o in un altro piatto, prima prepara una piccola quantità. Ad esempio, una o due porzioni. Quindi capirai le tue possibili carenze.
Consigli utili
Soprattutto, cucinare con piacere. Se vuoi fare qualcosa di buono, avrai sicuramente successo!