Se sei un aspirante cuoco, prova a decorare la tua torta con rose di mastice. Il mastice è una massa molto conveniente per la modellazione. Ne derivano figure diverse, come la plastilina, che collegano i bambini a questa attività. Possono mangiare la rosetta immediatamente dopo averli preparati. Le rose sulla torta sono anche fatte con burro e crema proteica. Ma qui è necessaria abilità, quindi prendi la tua mano in anticipo.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
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- Rose di mastice:
- latte in polvere (100 g);
- zucchero a velo (100 g);
- latte condensato;
- colorante alimentare
- una ciotola.
- Crema di rose all'olio:
- burro (250 g);
- latte condensato (8 cucchiai. cucchiai);
- un mixer;
- bustina di pasticceria con un ugello per rose;
- biscotti (3 pezzi).
Manuale di istruzioni
1
Rose di mastice.
Fai il mastice. Mescolare lo zucchero a velo con latte in polvere in una ciotola profonda. Aggiungi colorante alimentare secco. Mescolando delicatamente con un cucchiaio, versare il latte condensato in un ruscello sottile. L'impasto dovrebbe essere spesso e di plastica. Impastalo con la mano. Avvolgere in un film plastico. Il mastice si asciuga rapidamente nell'aria.
2
Pizzica piccoli pezzi di mastice. Impastare tra le dita fino a sembrare un petalo di rosa. Trasforma il centro della rosa con una piccola tortilla attorcigliata in una salsiccia. Allega i volantini uno alla volta. Strizza saldamente alla base in modo che la rosa non cada a pezzi. Tagliare l'impasto in eccesso dopo aver preparato la rosa con un coltello.
3
I petali possono essere fatti in un altro modo. Rotolare il mastice di plastica tra due fogli di carta da forno. Dallo strato sottile risultante, tagliare un bicchiere rotondo con un bicchiere. Forma le rose da loro. Disporre i fiori finiti su un vassoio e lasciarli asciugare. Quindi decorare la torta con loro.
4
Rose di crema al burro.
Preparare una crema all'olio. Tagliare il burro a pezzetti e metterlo in una ciotola, iniziare a montare con un mixer. Aggiungi il latte condensato uno alla volta fino a quando la massa diventa montata e cremosa. Metti la crema in frigorifero per 1 ora.
5
Macina i biscotti in briciole. Aggiungi un po 'di latte condensato, mescola. L'impasto dovrebbe essere scolpito. Crea dei piccoli coni.
6
Riempi con la panna. Posiziona la crema sui coni, formando petali di rosa. Inizia nel mezzo, quindi cuci le foglie a scacchiera fino a ottenere una rosetta. Metti le rose sulla torta con i coni di biscotti.
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- rose sulle torte