I cupcakes sono letteralmente tradotti come "torte in una tazza". Ci ricordano i cupcake che ci sono familiari, ma il loro gusto è del tutto insolito. Esistono moltissime ricette per creare un dessert, ognuna può essere considerata unica.
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Preparazione del prodotto
Per preparare cupcake, prendi:
- 1 tazza di fiocchi di cocco;
- 3 tazze di farina di grano;
- 1 tazza di olio;
- 1 tazza di zucchero;
- 3 uova di gallina;
- 1, 5 tazze di latte;
- 1 cucchiaio. l. lievito in polvere;
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato;
- ½ cucchiaino sale.
Per compilare dovrai:
- 3 cucchiai. l. amido di mais;
- 1 tazza di acqua fredda;
- ½ tazza di zucchero semolato;
- 3 cucchiai. l. burro freddo;
- 2 tuorli d'uovo;
- 1 cucchiaio. l. scorza di limone;
- 3 cucchiai. l. succo di limone
Ingredienti per Top Cream:
- 2 albumi d'uovo;
- 1/3 di tazza d'acqua;
- 1 tazza di zucchero;
- ½ cucchiaino succo di limone;
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato.