In molte famiglie, l'insalata di granchio è popolare quanto Olivier. Le amanti sono felici di mettere un piatto con bastoncini di granchio sul tavolo festivo, sorprendendo gli ospiti con gusti nuovi e interessanti.
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L'insalata di granchio può essere molto semplice o può avere note speziate, tutto dipende dagli ingredienti del piatto. A causa del fatto che i bastoncini di granchio sono in buona armonia con molti prodotti, si scopre che si creano deliziosi snack.
Di seguito considereremo 2 semplici ricette per fare insalata con bastoncini di granchio. I piatti conterranno pochi ingredienti, ma allo stesso tempo hanno un ottimo gusto e deliziano l'occhio con l'aspetto.
Ricetta insalata di granchi numero 1
L'insalata con bastoncini di granchio, la cui ricetta verrà ora descritta, risulta molto succosa e luminosa. Il piatto è adatto per la festa di Capodanno, nonché per le cene quotidiane.
Per preparare un'insalata di granchio, prendi i seguenti alimenti:
- 1 confezione di bastoncini di granchio (250 g);
- 1 lattina di mais in scatola;
- ½ lattina di fagioli in scatola;
- 1 cipolla media;
- 4 uova di gallina;
- Maionese qb.
L'insalata di granchio con mais e fagioli è fatta così:
- Bollire le uova, raffreddarle, sbucciarle, tagliarle a cubetti abbastanza grandi.
- Sbucciare la cipolla, tritarla il più finemente possibile.
- Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione, tagliati in anelli sottili.
- Apri una lattina di mais, getta il prodotto in uno scolapasta, lascia scolare il liquido, altrimenti l'insalata di granchio si rivelerà acquosa.
- Metti i fagioli in uno scolapasta, sciacqua sotto l'acqua corrente, fai defluire il liquido in eccesso. Per cucinare, non prendere fagioli in salsa di pomodoro. I legumi avranno un gusto troppo pronunciato che "intaserà" il resto dei prodotti.
- Unire gli ingredienti preparati in un piatto fondo, aggiungere la maionese, mescolare l'insalata di granchio.
Prima di servire, decorare l'antipasto con rametti di verde.