Puoi bere whisky scozzese in due modi: i tradizionali assaggiatori di questa bevanda accettata nella stessa Scozia, così come il metodo raccolto dai western di Hollywood, quando i duri hanno chiesto di versare whisky a due dita nel bar, e poi hanno bevuto il bicchiere servito in un sorso. C'è un terzo modo: bere come preferisci, non guidato da alcuna regola. Di solito più costoso è il whisky, più convenzioni è consuetudine seguire.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - bicchieri a forma di tulipano;
- - bicchieri con un fondo spesso.
Manuale di istruzioni
1
Il whisky scozzese ha un gusto e un aroma delicati. Non diluire questa bevanda con vari additivi chimici, come la cola. Il gusto del whisky sarà completamente distorto, ma non sentirai nulla di speciale. La soda distorcerà anche il gusto: la componente carbonica in essa contenuta non ti farà sentire il vero whisky. Questa bevanda viene bevuta in forma pura non diluita. Il migliore è il whisky scozzese al malto.
2
Puoi bere whisky con ghiaccio, ma gli scozzesi stessi evitano di farlo. Credono che nel loro clima (che non sia troppo diverso da quello russo!) Non è necessario bere whisky con ghiaccio. Se decidi di usare il ghiaccio, l'acqua per la sua preparazione dovrebbe essere morbida, praticamente priva di sali.
3
I bicchieri per whisky sono a forma di tulipano, con pareti sottili. Questa è la scelta dei professionisti il cui compito è assaggiare questa bevanda nobile. È la forma a tulipano del bicchiere che rende possibile sentire tutte le sottigliezze dell'aroma e del gusto.
4
Un altro tipo di occhiali sono gli occhiali rotondi bassi per whisky con un fondo spesso in cui è possibile catturare una goccia d'aria. Questo metodo è popolare grazie al fatto che tutti i personaggi dei film di Hollywood bevono whisky in questo modo.
5
Qualunque bicchiere scegliate, versate il whisky fino in fondo. Tale dose si chiama resistenza, che è di 1/8 di oncia, è di circa 35 grammi. È questa quantità di whisky che è considerata ideale per apprezzare la qualità della bevanda e sentire la leggerezza che si diffonde in tutto il corpo da questa "bevanda infuocata".
Consigli utili
Esiste un processo sviluppato di degustazione del whisky, al fine di comprendere quale, è necessario sottoporsi a una formazione professionale. Le papille gustative di non tutte le persone sono in grado di apprezzare immediatamente il fascino di questa bevanda, motivo per cui è necessario allenarsi. La degustazione si svolge in quattro fasi: visiva, olfattiva, gustativa e contemplativa.