Un biscotto appetitoso e morbido che viene preparato in modo molto semplice e rapido. Delizia te e i tuoi cari con il suo gusto delicato e croccante. Ottima idea per colazione, caffè o tè.
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Ne avrai bisogno
- - uova - 2 pezzi.;
- - margarina - 200 g;
- - farina - 200 g;
- - vanillina - 0, 5 cucchiaini;
- - zucchero - 150 g.
Manuale di istruzioni
1
Accendiamo il forno per 200 ° C, mentre il forno si sta scaldando, impastiamo la pasta.
Guidare 2 uova in una tazza, aggiungere 150 gr. zucchero e sbattere con un mixer fino a formare una schiuma rigogliosa (chiunque non abbia un mixer può essere battuto con una frusta o una forchetta). Alla massa rigogliosa risultante aggiungere vanillina, margarina fusa, mescolare.
2
Aggiungi la farina setacciata (assicurati di setacciare la farina da arricchire con ossigeno).
3
Impastare la pasta con l'inizio della forchetta, quindi mettere l'impasto sul tavolo e impastare con le mani pulite. L'impasto dovrebbe risultare morbido, elastico.
4
Quindi dividiamo l'impasto in 2 o 4 parti e alterniamo ogni parte con un mattarello di 3-4 mm. Se arrotolato più sottile, potrebbe risultare asciutto. Spremiamo un bicchiere o uno stampo e stendiamo su una teglia unta precedentemente con olio di semi di girasole.
5
Mettete la padella nel forno preriscaldato, infornate per 15 minuti. Tieni traccia del tempo per non asciugare i biscotti.
Trascorso questo tempo, allunghiamo la teglia, trasferiamo i biscotti in un piatto, puoi cospargere i biscotti con zucchero a velo o zucchero. Invitiamo gli ospiti a bere il tè.