Le fragole sono conosciute per le loro numerose proprietà curative, non senza ragione nemmeno gli antichi tibetani l'hanno definita la regina del mondo vegetale. Puoi goderti le fragole a giugno. E più nella tua dieta, meglio è. Puoi mangiarlo fresco, con latte, panna, panna acida, yogurt, ricotta, puoi anche aggiungere bacche o foglie di fragole secche al tè. E a pranzo puoi trattare te stesso e la tua famiglia con una zuppa di latte con fragole.
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Manuale di istruzioni
1
Ordinare le fragole, senza danneggiare le bacche, rimuovere i sepali, sciacquare con acqua bollita, asciugare.
2
Portare a ebollizione il latte, aggiungere i fiocchi e cuocere a ebollizione bassa, mescolando continuamente, fino a quando i fiocchi diventano morbidi.
3
Aggiungere fragole, zucchero, mescolare, togliere dal fuoco, lasciare per 5-10 minuti sul bordo del piatto.
4
Servi la zuppa calda con foglie di menta.