Una cena ideale è innanzitutto intesa come un pasto gustoso, leggero, ipocalorico, ma allo stesso tempo abbondante. Uno di questi piatti è il riso con pollo e calamari.
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Ne avrai bisogno
Oltre al riso stesso, pollo e calamari, avrai bisogno anche di burro, sale e panna.
Manuale di istruzioni
1
Pollo e calamari devono essere tagliati a strisce sottili. Prima metti il pollo in una padella preriscaldata e friggi fino a doratura, quindi aggiungi i calamari e friggi per circa 10 minuti. In nessun caso i calamari devono essere cotti a lungo, altrimenti assomigliano alla gomma. È meglio friggere questi ingredienti nel burro.
2
Mentre il pollo viene fritto, fai bollire il riso. Il riso è preferibilmente preso lucido. Dopo che tutti i prodotti sono cotti, devono essere mescolati, salare e aggiungere la panna, quindi mescolare tutto, coprire e lasciare riposare un po '. A proposito, per quanto riguarda la crema, non è necessario utilizzare una crema troppo grassa, il 10% è abbastanza adatto.
3
Il risultato è un piatto insolitamente gustoso che può essere servito con pomodorini e lattuga. Invece di sale, la salsa di soia è perfetta, gli amanti delle spezie possono anche aggiungere i loro condimenti preferiti a piacere.
Dopo una cena del genere, non puoi preoccuparti della tua figura!