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Ne avrai bisogno
- - 800 grammi di patate piccole
- - 50-60 grammi di burro
- - 100 grammi di semola
- - un terzo di un cucchiaino di pepe nero
- - un pizzico di luppolo-suneli o un'altra miscela di spezie
- - olio vegetale
Manuale di istruzioni
1
Risciacquare le patate, sbucciare se lo si desidera. Tuberi più grandi tagliati a metà.
2
Metti le patate in una padella, riempile d'acqua e cuoci fino a metà cottura (basta non digerire).
3
Scola le patate dalla pentola. Sciogli il burro. Pin ogni tubero su una forchetta, immergere in olio e impanati in semola.
4
Metti le patate in una teglia, unte con olio vegetale e cosparse di semola. Condisci il luppolo Suneli con sale e pepe.
5
Cuocere in forno a 200 ° per 40 minuti. Servire le patate come piatto indipendente e come spuntino, aringhe o sottaceti si adatteranno.