Questa deliziosa ricetta per un sformato di arance non lascerà indifferente nessuno dei tuoi parenti. Ci vogliono 25 minuti per preparare questo piatto. Questo è un dolce dessert al latte con aroma di vaniglia.
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Ne avrai bisogno
Avrai bisogno di: arance - 4 pezzi, zucchero a velo, vino bianco - 2 cucchiai. l, zucchero, uova - 3 pezzi, un pizzico di cannella, latte - 0, 5 l, rum - 3 cucchiai. Sale qb.
Manuale di istruzioni
1
Prendiamo 1 arancia, sciacquiamo con acqua calda, sbucciamo e grattiamo la scorza. Le restanti 3 arance vengono sbucciate e tagliate in cerchi e strofinano anche la scorza.
2
Caramellare lo zucchero a velo. Aggiungi cerchi di arance, vino, zucchero vanigliato e un pizzico di cannella in polvere. Cucinare tutto per 5 minuti.
3
Questa volta prendiamo 3 uova e battiamo fino a quando appare la schiuma. Aggiungi lo zucchero e i resti di scorza grattugiata dall'arancia. Mescolare e introdurre mezzo litro di latte e 3 cucchiai. l. rum. Ora aggiungi un pizzico di sale.
4
Ungere gli stampi con grasso e versarvi sopra il composto. Mettiamo gli stampi in un contenitore con acqua calda, immergendoli in acqua fino al centro. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere di circa 80 gradi e non bollire.
5
Quindi mettere il contenitore in forno per 1 ora a una temperatura di 160 gradi. Come vedrai che la massa si è addensata, metti gli stampi sui piatti. Disporre i cerchi arancioni nella salsa intorno al dessert.
Presta attenzione
Una porzione contiene 630 calorie, 13 g di proteine, 44 g di grassi, 42 g di carboidrati. Quindi, se sei in sovrappeso, fai attenzione.