Blender è un dispositivo indispensabile per la preparazione istantanea di mousse, gelati, cocktail, zuppe e altri piatti. Con esso, puoi mescolare i componenti per l'impasto o fare un delizioso purè di patate per i bambini. Usa un frullatore con una ciotola o una ciotola e, idealmente, tieni entrambi i dispositivi a casa.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Zuppa di purè di patate con pollo e zucchine:
- - 300 g di pollo;
- - 1 zucchina grande;
- - 2 peperoni dolci;
- - sale;
- - pepe nero appena macinato;
- - 1 tazza di crema magro.
- Torta Di Carote:
- - 3 carote succose;
- - 1 tazza di olio vegetale;
- - 3 uova;
- - 2 bicchieri di zucchero;
- - 2 tazze di farina di grano;
- - 1 cucchiaio. cucchiaio di lievito in polvere.
- Frappè alla banana:
- - 2 banane mature;
- - 2, 5 tazze di latte;
- - 2 cucchiaini di zucchero vanigliato;
- - 0, 5 tazze di bacche dolci (ad esempio lamponi).
- Gelato ai frutti di bosco:
- - 300 g di fragole, lamponi o mirtilli;
- - 150 ml di crema grassa;
- - 100 g di zucchero.
Manuale di istruzioni
1
Zuppa di pollo e zucchine
Questa minestra leggera rinfrescante è ipocalorica, ma abbastanza nutriente. Può essere cucinato con pollo, tacchino o vitello. Liberare il filetto di uccello dai film e ingrassare, sciacquare, tagliare a pezzi e mettere in padella. Riempi la carne con acqua, porta ad ebollizione, rimuovi la schiuma, riduci il calore. Salare il brodo e cuocere fino a quando saranno teneri.
2
Sbucciare le zucchine e il pepe, tagliarle a pezzetti e aggiungere alla zuppa. Fai bollire tutto fino a quando le verdure sono tenere. Sbattete la zuppa calda con un frullatore a immersione. Versare la panna o il latte, aggiungere sale e pepe nero appena macinato. Riscalda la zuppa per diversi minuti senza far bollire. Prima di servire, aggiungi panna acida e crostini di pane bianco in ogni piatto. Se lo si desidera, è possibile aggiungere alla zuppa verdure tritate di aneto, prezzemolo e sedano.
3
Torta Di Carote
La torta di carote è molto tenera e ariosa. Con l'aiuto di un frullatore, l'impasto viene impastato rapidamente, risulta omogeneo e magnifico. Sbucciate le carote, tagliatele a pezzetti. Metti le carote in una ciotola del frullatore e tritale. Aggiungi le uova, poca verdura, sale, zucchero. Montare tutto in una massa omogenea.
4
Setacciare e mescolare la farina di grano con il lievito. Versare il composto nella massa di carota in porzioni continuando a sbattere. Ungere la forma rotonda con il burro e trasferirvi l'impasto. Mettere il prodotto in forno preriscaldato a 180 ° C. Cuocere la torta per circa 40 minuti, raffreddare un po 'e rimuovere dallo stampo. I dolci pronti possono essere cosparsi di zucchero a velo, ricoperti di crema pasticcera o glassa.
5
Frappè alla banana
Un cocktail salutare può essere preparato nel frullatore per sostituire la tradizionale colazione. Rompere a pezzi una banana molto matura e metterla in una ciotola del frullatore. Aggiungi bacche fresche o congelate, zucchero vanigliato. Macina tutto in purè di patate, versa il latte e sbatti di nuovo il composto. Versare il cocktail in bicchieri alti e servire.
6
Gelato ai frutti di bosco
Dalle bacche congelate, puoi preparare rapidamente un dessert che sarà apprezzato da bambini e adulti. Usa un tipo di bacche o fai un assortimento di gelati. Versa le bacche in una ciotola del frullatore, aggiungi lo zucchero. Batti tutto in una massa rigogliosa e omogenea. Continuando a frullare, versare la crema nel composto in porzioni. Quando la massa diventa liscia e aumenta di volume, spegni il mixer e versa il composto in un ampio contenitore. Mettilo nel congelatore per 4-5 ore. Servi il gelato stendendolo su vasi refrigerati e guarnendo con panna montata.