La farina d'avena è la colazione perfetta. Contiene vitamine, minerali, ha un effetto benefico sul funzionamento dell'apparato digerente, ecc. Alcuni, acquistando cereali che non richiedono cottura o cottura in cinque minuti, sono nella santa convinzione di mangiare il porridge più utile.
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I negozi moderni offrono farina d'avena in abbondanza in varie varianti: farina d'avena, "farina d'avena", farina d'avena, e questo è tutt'altro che la stessa cosa.
La farina d'avena è un chicco intero di avena che non è sottoposto a trattamento termico; sia il germe di grano che la crusca sono conservati in esso. Tali cereali non perdono la maggior parte dei loro nutrienti a causa della preparazione. Tuttavia, non tutti sanno che la vera farina d'avena viene cotta per almeno mezz'ora, o anche tutti i 40-45 minuti. Il chicco di avena è ricco di micro e macro elementi, contiene vitamine A, E, B. Il consumo regolare di farina d'avena aiuta il fegato e il tratto gastrointestinale, rimuove le tossine e i composti nocivi dal corpo, migliora la composizione del sangue, abbassa il colesterolo.
Hercules è la stessa farina d'avena, solo la tecnologia di cottura differisce in modo significativo. Prima di tutto, la crusca viene rimossa, cioè la stessa fibra utile e le stesse vitamine del gruppo B, rispettivamente. Quindi i chicchi vengono cotti a vapore a temperature piuttosto elevate, questo aiuta a ridurre significativamente il tempo della successiva preparazione e quindi vengono premuti per rendere molto sottile il chicco di avena. Il porridge erculeo viene cotto in 5-7 minuti o addirittura non richiede cottura. Tuttavia, ci sono anche i benefici del porridge erculeo. In primo luogo, questo è un prodotto dietetico indicato per le persone in sovrappeso, in secondo luogo, non tutte le sostanze utili vengono distrutte e, in terzo luogo, il porridge erculeo è molto più utile di un panino con salsiccia o ricotta con vari additivi.
Il porridge rapido da una bustina è un prodotto che sicuramente non dovrebbe essere acquistato, soprattutto per le pappe. Contiene farina d'avena (fiocchi d'avena) e, oltre a questi, aromi e dolcificanti, esaltatori di sapidità e tutto ciò che deve essere minimizzato nella dieta.