La torta a base di biscotti e prugne risulta essere molto gustosa e allo stesso tempo semplice, ci vorranno solo circa 25 minuti del tuo tempo per cucinarla.
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ingredienti:
- Biscotti di pasta frolla - 300 g;
- Prugna fresca - 200 g;
- Pesche in scatola - 80 g;
- Sciroppo di prugne - 80 ml;
- Liquore - 40 ml;
- Cioccolato cremoso - 1 barretta;
- Noci - 120 g;
- Ribes nero - 80 g;
- Crema grassa - 80 ml;
- Zucchero a velo - 80 g
preparazione:
- Lavare le bacche di prugna con largo anticipo, dividerle ciascuna in 2 parti e rimuovere il seme.
- Ordinare con cura le bacche di ribes, rimuovere tutti i rami, lavare in acqua calda corrente.
- Tritare le noci, rimuovere i chicchi da loro, che successivamente devono essere fritti in una padella calda senza aggiungere olio fino a cottura completa.
- Srotolare la barretta di cioccolato, dividerla in pezzi, ogni passaggio attraverso una grattugia fine, si dovrebbe ottenere una briciola di cioccolato ariosa.
- Per creare una crema, metti in un contenitore crema grassa e zucchero a velo, batti la massa fino a formare una massa d'aria.
- Scola l'intero sciroppo dalle pesche in scatola in una ciotola profonda, rimuovi i semi dai frutti stessi.
- Versare la quantità necessaria di liquore e un po 'di succo rimasto dopo le pesche nello sciroppo di zucchero preparato e raffreddato.
- Versare un po 'di sciroppo pronto in un piatto piatto immergere i biscotti di pasta frolla, che devono essere stratificati su un piatto.
- Tra ogni nuovo strato di biscotti giacevano sottili fette di prugna e ribes nero.
- Decorare lo strato finale della crema con panna, noci tritate arrostite e gocce di cioccolato. Per immergere la torta, deve essere rimossa in un luogo freddo per circa mezz'ora.