L'insalata "Tender" è molto semplice e veloce da preparare e ha un sapore davvero tenero. Offriamo di cucinare questa insalata. Dagli ingredienti elencati ottieni un piatto per 4 persone.
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Ne avrai bisogno
- • pollo (filetto) - 500 g
- • uova - 7 pezzi.
- • cipolle - 200 g
- • sale - a piacere
- • maionese - a piacere
- • olio vegetale
Manuale di istruzioni
1
Sbucciate e tritate le cipolle. Affinché non sia amaro, è necessario versare la cipolla con acqua bollente per 10-15 minuti, scaricare il liquido e sciacquare con acqua fredda.
2
Risciacquare e far bollire il pollo fino a cottura completa. Quindi tritare finemente.
3
Sbattere le uova con una frusta.
4
Ungere una padella con olio vegetale e scaldare. Versa le uova sbattute nella padella. Friggere un lato, quindi girare e friggere l'altro lato.
5
Tagliare le frittelle di uova risultanti in strisce.
6
In un'insalatiera mescolare pollo tritato finemente, frittelle di cannucce, cipolle tritate, sale.
7
Aggiungi la maionese e mescola delicatamente per non disturbare la struttura degli ingredienti dell'insalata.
La tenera insalata è pronta. Chi ama le insalate alle erbe, può aggiungere erbe tritate finemente.