Logo ita.foodlobers.com
ricette

Torta di Praga

Torta di Praga
Torta di Praga

Video: Torta al Cioccolato PRAGA - La variante Russa della torta Sacher. Una vera delizia! 2024, Luglio

Video: Torta al Cioccolato PRAGA - La variante Russa della torta Sacher. Una vera delizia! 2024, Luglio
Anonim

1

Prendiamo latte condensato, uova, farina, cacao e soda disidratati con aceto. Tutto questo mix. Quindi dividiamo questo composto in due parti, lo riempiamo in una teglia e lo inviamo al forno. Quando le torte sono cotte, devono essere raffreddate e quindi tagliare ciascuna di esse in uno spessore in due parti. Quindi tu

Image

Scegli la tua ricetta

Ne avrai bisogno

  • 1 lattina di latte condensato

  • 2 uova

  • 1 tazza di farina

  • 3 cucchiai. cucchiai di cacao

  • 1 cucchiaino di soda estinto con aceto

  • 1 barretta di cioccolato

  • Per la crema:

  • 1 tazza di latte

  • 1 uovo

  • 2 cucchiai. cucchiai di farina

  • 150 g di burro

  • 1 tazza di zucchero

  • 3 cucchiai. cucchiai di cacao

Manuale di istruzioni

1

Prendiamo latte condensato, uova, farina, cacao e soda disidratati con aceto. Tutto questo mix. Quindi dividiamo questo composto in due parti, lo riempiamo in una teglia e lo inviamo al forno. Quando le torte sono cotte, devono essere raffreddate e quindi tagliare ciascuna di esse in uno spessore in due parti. Quindi, otterrai quattro torte.

2

Ora prepara la crema. Per fare questo, versare il latte in una casseruola, guidare 1 uovo lì, aggiungere la farina, mescolare bene e accendere un piccolo fuoco. Tutto questo viene costantemente mescolato, ma non porta ad ebollizione. Quindi la crema deve essere rimossa dal fuoco e fredda.

3

Successivamente, è necessario macinare il burro con zucchero, cacao e mescolare con crema pasticcera fredda. Quindi ungere tutte e 4 le torte con la panna. L'ultima torta viene anche unta con panna e cosparsa di cioccolato grattugiato e inviata in frigorifero per 2 ore.

Scelta Del Redattore