Le torte sono apprezzate da adulti e bambini. Come posso cuocere torte nel post?
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Le torte quaresimali sono un'ottima idea per uno spuntino o una cena del fine settimana.
Ecco alcune idee per ricette che piaceranno sicuramente a te e alla tua famiglia:
· Ripieno di zucca e cipolla. Sbucciare la zucca dai semi e sbucciarla, tagliarla a cubetti. Tritare finemente la cipolla. Dovrebbero esserci molte cipolle, quindi la torta sarà più saporita. Mescolare le verdure, sale e pepe a piacere. Tale ripieno può essere utilizzato per torte chiuse o per una torta con una griglia.
· Torta con frutta secca. Immergi la frutta secca in una piccola quantità di acqua bollente. Quando diventano morbidi, tritali usando un frullatore e aggiungi un po 'di marmellata.
Torte Di Cipolle. Tritare finemente la cipolla, friggerla in olio vegetale. Con un tale ripieno, è bene scolpire piccole torte e servirle con zuppa magra o borsch.
· Ripieno di piselli. Risciacquare i piselli, immergerli in abbondante acqua. Far bollire fino a che morbido, sale. Le purè di patate risultanti non dovrebbero essere liquide. Tritare finemente la cipolla, friggere in olio fino a doratura.
Ripieno di carote e frutta secca. Tagliare le carote a strisce sottili, immergere la frutta secca in acqua bollente e tritarla. Stufare le carote in un po 'd'acqua, aggiungere la frutta secca. Lasciare scaricare il liquido in eccesso.
· Patate con funghi. Bollire e schiacciare le patate. Tritare finemente la cipolla, friggere in olio e aggiungere i funghi tritati. Stufare i funghi e aggiungere le patate al ripieno.
· Mele con noci. Sbucciare e tagliare a dadini le mele agrodolci. Aggiungere le noci tritate, la cannella e lo zucchero a piacere, mescolare.
· Ripieno di fagioli dolci. Questo riempimento insolito è molto popolare in Giappone. Immergi i fagioli rossi in acqua, fai bollire fino a che morbidi. Schiaccia i fagioli e aggiungi lo zucchero a piacere. Aggiungi un cucchiaino di olio vegetale al ripieno finito.
· Una buona idea per una tavola festiva è un kulebyak con diversi ripieni. Preparare alcuni condimenti, ad esempio riso (cuocere fino a gara), funghi ostrica (tritare finemente funghi e cipolle, spezzatino) e cavolo (tritare, spezzatino fino a cottura). Cuocere sottili frittelle magre. Il diametro dei pancake dovrebbe corrispondere al diametro della torta. Arrotolare l'impasto su una torta e posizionare il ripieno più asciutto (nel nostro caso - riso), coprirlo con un pancake, su cui posizionare il secondo ripieno. Coprilo anche con un pancake. Copri il pancake con il terzo ripieno, il più succoso. Chiudi la torta con la pasta e inforna. Durante la cottura, il succo delle otturazioni superiori permea l'intero kulebyak, rendendolo tenero e succoso.
Usa queste ricette di condimenti e sicuramente farai deliziose torte.