La prugna è un frutto sottovalutato: non si trova spesso nella dieta di una persona media. Paradossalmente, è un prodotto molto gustoso, versatile da usare e salutare. Forse, avendo scoperto quali sono i benefici della prugna, molti vorranno vederlo più spesso sulla propria scrivania. E questa sarà la decisione giusta, poiché può essere utilizzata senza controindicazioni per quasi tutti.
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Frutta fresca
Ciò è dimostrato dalla composizione equilibrata di vitamine e minerali che compongono la prugna. Soprattutto i suoi frutti sono ricchi di potassio, che, come sapete, svolge un ruolo attivo nella trasmissione degli impulsi nervosi. In poche parole, mangiando alcune prugne al giorno, una persona può dimenticare la depressione, l'esaurimento mentale e la sindrome da affaticamento. Inoltre, il potassio influisce direttamente sul funzionamento del muscolo cardiaco, riducendo al minimo la possibilità di sviluppare aritmie e infarto del miocardio.
La prugna beneficia anche della presenza di pectina nella sua composizione. Questa sostanza normalizza il sistema digestivo e aiuta a eliminare le tossine dal corpo. Non a caso la medicina ufficiale raccomanda che le donne in gravidanza affette da costipazione arricchiscano la dieta con prugne. Solo 6-7 frutta fresca al giorno - e puoi dimenticare il delicato problema. A differenza di molti lassativi, questo frutto non influisce negativamente sul corpo della donna incinta e sul feto che si sviluppa in esso.
Con tutti gli indubbi vantaggi, la prugna ha anche un basso contenuto calorico. Avendo reso questo prodotto parte della sua dieta, una persona sarà in grado di perdere peso senza danneggiare la sua salute e il suo stato mentale.
Secco e utile: prugne secche
In inverno e in primavera, quando il corpo umano è gravemente carente di vitamine, la prugna secca, che spesso viene chiamata prugna, verrà in soccorso. Con la giusta tecnologia, manterrà la fornitura di nutrienti per i quali un frutto rosso-viola fresco è così amato. Potassio, magnesio, ferro, cromo, rame, iodio, zinco, persino cobalto - questo non è un elenco completo di ciò che è nascosto sotto il guscio di prugne avvizzite. Inoltre, mantiene le sue proprietà lassative e riparative. Un decotto di prugne allevia la grave costipazione; inoltre, puoi berlo non solo per gli adulti, ma anche per i bambini.
La cosa principale: quando acquisti prugne secche, controlla per gusto. Una caratteristica amarezza servirà da avvertimento: è meglio non prendere tale frutta secca, ci sarà poco beneficio da essa.