Full è un delizioso dessert britannico. Esistono molte varietà di dessert. Prepara la fragola con il mascarpone: ti delizierà con il suo gusto fresco e delicato.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Per 4-5 porzioni:
- - fragole - 300 grammi;
- - Mascarpone - 250 grammi;
- - crema grassa - 150 millilitri;
- - biscotti di pasta frolla - 3 pezzi;
- - zucchero di canna scuro - 3 cucchiai;
- - rum bianco - 1 cucchiaio.
Manuale di istruzioni
1
Metti da parte un paio di fragole per la decorazione, schiaccia il resto con una forchetta in purè di patate. Versare lo zucchero con rum riscaldato (può essere sostituito con vodka), mescolare fino a quando non si è sciolto.
2
Montare la panna fino a punte morbide, versare lo zucchero disciolto, montando il composto.
3
Schiaccia il mascarpone con un cucchiaio a temperatura ambiente, mescola con panna montata. Distribuire la massa cremosa in una ciotola. Posare la purea di fragole sopra. Frullalo con un movimento a spirale con lo strato inferiore usando un bastoncino. Pulire per quindici minuti in frigorifero.
4
Prendi la fragola piena di mascarpone, cospargi di biscotti sbriciolati, guarnisci con fragole e una foglia di menta. Servire immediatamente