Il pilaf turco è il pilaf. Pilav è spesso usato come contorno in Turchia, si può anche dire che è il principale. Risulta essere molto soddisfacente, leggero e gustoso.
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Ne avrai bisogno
- - 1 bicchiere di riso
- - acqua bollita
- - 6 cucchiai. l. vermicelli
- - sale qb
- - burro
Manuale di istruzioni
1
Prima metti il burro in una padella e sciogliilo, quindi friggi i noodles fino a dorarli.
2
Aggiungi il riso ben lavato in acqua fredda. Mescolare e friggere per 3-5 minuti, mescolando.
3
Metti il bollitore ad ebollizione quando bolle, riempi il riso con acqua in modo che lo copra, ma non riempire troppo. Far bollire fino all'acqua bollente, salare a piacere.
4
Mescola il riso cotto e osserva che non è rimasta umidità. Se il riso è duro, versa un po 'd'acqua, ma non riempire eccessivamente.
5
Distribuire uniformemente il riso in tutta la padella e coprire con un foglio e un coperchio sopra. Lasciare agire per 10 minuti.
Servire caldo.
Presta attenzione
La preparazione di pilaw richiede 50 minuti di tempo libero.