I prodotti lattiero-caseari sono giustamente considerati una vera fonte di salute e dovrebbero essere una componente obbligatoria della dieta quotidiana. Allo stesso tempo, i nutrizionisti hanno discusso a lungo sui vantaggi dell'utilizzo di alcuni prodotti caseari per la cena e prima di coricarsi. Ad esempio, confrontando i benefici del latte e del kefir, molti attribuiscono erroneamente la priorità al latte, senza tener conto dei principali vantaggi del kefir.
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I prodotti lattiero-caseari sono giustamente considerati una vera fonte di salute e dovrebbero essere una componente obbligatoria della dieta quotidiana. Allo stesso tempo, i nutrizionisti hanno discusso a lungo sui vantaggi dell'utilizzo di alcuni prodotti caseari per la cena e prima di coricarsi. Ad esempio, confrontando i benefici del latte e del kefir, molti attribuiscono erroneamente la priorità al latte, senza tener conto dei principali vantaggi del kefir.
Il latte è sinonimo di buona salute
La principale fonte di calcio e fosforo è, ovviamente, il latte. Possiamo dire che il segreto di questo prodotto complesso sta nei suoi componenti bilanciati. Fin dai primi giorni di vita, il latte è il prodotto principale che fornisce crescita e una corretta alimentazione di tutto il corpo.
Inoltre, il latte fresco è un deposito di vitamine, proteine, aminoacidi e grassi, nonché il principale catalizzatore che aiuta nella lotta contro il raffreddore. Il latte naturale riduce gli effetti dannosi delle sostanze tossiche e ha una buona proprietà battericida.
Vale la pena notare che il latte naturale è anche utile in quanto abbassa la pressione sanguigna, dona un effetto calmante e migliora il colore della pelle.
Nonostante tutti i vantaggi, il latte presenta anche alcuni svantaggi, ad esempio, è scarsamente assorbito dal corpo adulto e può eventualmente causare intasamenti intestinali. Inoltre, si trova spesso intolleranza individuale causata da prodotti lattiero-caseari.
Ecco perché i nutrizionisti raccomandano di consumare latte al mattino presto o alla sera. Bere latte prima di coricarsi, garantisce così l'assenza di brutti sogni e riempie la mente di un senso di pace.
Sulla base di quanto precede, è impossibile affermare inequivocabilmente che il latte non è benefico, ma d'altra parte è più utile bere latte per bambini e adolescenti. Con l'età, il corpo umano smette di produrre un enzima speciale progettato per abbattere le proteine del latte.