Il tavolo festivo è una grande opportunità per ogni casalinga per mostrare le sue capacità creative. E il punto non è che qualcosa di insolito possa essere preparato per la celebrazione. Anche il piatto più comune sembrerà mille volte più saporito se decorato magnificamente. È particolarmente interessante decorare i dolci, trasformando una torta del negozio standard in qualcosa di fantastico.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - albumi d'uovo;
- - zucchero a velo;
- - succo di limone;
- - mastice per pasticceria;
- - massa di marzapane;
- - colorante alimentare
- - scaglie di cocco;
- - crema al cioccolato.
Manuale di istruzioni
1
Cuoci la glassa. Può essere usato sia come decorazione indipendente che come "colla". Ad esempio, pezzi di frutta, caramelle, noci, ecc. Possono essere attaccati alla glassa e cuocere lo sciroppo con 1/2 tazza di zucchero e 1 tazza di acqua. Sbattere 2 albumi d'uovo, aggiungere 1/2 tazza di succo di limone nel processo, un po 'di sale e versare lo sciroppo di zucchero in piccole porzioni. Dopo aver versato tutto lo sciroppo, sbattere per qualche altro minuto. È possibile aggiungere coloranti alimentari.
2
Lubrificare il cupcake. Crea una composizione di pezzi di frutta o noci sulla sua superficie. Puoi semplicemente organizzare i pezzi in modo piacevole, oppure puoi creare qualcosa di trama. Ad esempio, fai gli occhi dai piselli al cioccolato e una bocca dai lamponi.
3
Per decorare i cupcake, il mastice e il marzapane sono molto adatti. Possono essere dipinti in diversi colori. Fai 2 piccoli cerchi di mastice rosso e 2 bastoncini e una foglia di verde. Posizionare i bastoncini ad angolo sulla superficie del cupcake. Attacca le ciliegie alle estremità inferiori e una foglia all'angolo. Le figure piatte di bambole matrioska di mastice e fiori o farfalle di marzapane saranno fantastici.
4
Per fare una figura umana, è sufficiente ricordare come l'hai dipinta durante l'infanzia. Rotoli una torta rotonda per la testa, ovale per il corpo. 4 ciechi ciechi per penne e gambe. Raccogli la figurina direttamente sulla superficie del cupcake.
5
La base della composizione decorativa può essere la crema al cioccolato. Lubrificare la parte superiore della torta con essa. Su uno sfondo del genere, pezzi di frutta luminosi, fiocchi di cocco (possono anche essere dipinti con coloranti alimentari) sembreranno grandiosi, figure di mastice. Puoi, ad esempio, piantare una farfalla o una libellula fatta di mastice al centro e versare i fiocchi di cocco a forma di fiore in un cerchio. I contorni possono essere pre-applicati con uno stuzzicadenti o una corrispondenza appuntita.
6
Sullo stesso sfondo di cioccolato, disegna il contorno della foglia. Cospargilo con cocco verde. Metti un insetto al centro, abbagliandolo dal mastice rosso e nero.
7
È molto buono se hai una marmellata densa con bacche intere a portata di mano. Ancora meglio se ci sono diverse varietà di conserve diverse. Elimina le bacche o i pezzi di frutta e creane un ornamento. Può essere integrato con elementi di mastice. Ad esempio, collega le bacche con gli steli o crea delle foglie tra di loro.
Presta attenzione
Per i muffin, la crema oleosa non è molto adatta. Ma la composizione della panna montata è abbastanza adatta, specialmente in combinazione con bacche fresche o pezzi di frutta.
Consigli utili
Le figure fatte di mastice possono essere fatte in anticipo in modo che possano asciugarsi.