La torta è un attributo integrale di ogni celebrazione. Una bella torta a forma di uovo trasformerà la tavola di Pasqua.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Per il test:
- - 2, 5 tazze di farina;
- - 2 bicchieri di zucchero;
- - 1, 5 cucchiaini di soda;
- - 10 g di lievito in polvere;
- - 60 g di cacao;
- - 2 g di vanillina;
- - 2 uova;
- - un bicchiere di latte;
- - 0, 5 un bicchiere di olio vegetale;
- - un bicchiere di acqua bollente
- Per la crema:
- - 400 g di latte condensato;
- - 200 g di burro;
- - 70 g di noci tritate e tostate;
- - 2 g di vanillina
- Per coprire:
- - 3 scoiattoli;
- - 235 g di zucchero;
- - 85 ml di acqua;
- - 1/3 cucchiaino di acido citrico;
- - coloranti
Manuale di istruzioni
1
Prepara l'impasto. Unire la farina al cacao, aggiungere il bicarbonato di sodio con il lievito e la vaniglia. Quindi aggiungi lo zucchero e mescola bene.
2
Sbattere le uova con una frusta, aggiungere olio. Inserire il composto di uova nella massa di farina. Versare nel latte, mescolare, quindi versare acqua bollente, mescolare.
3
Cuocere per 1 ora in forno a 180 ° C. Raffreddare il biscotto per 6 ore, poiché tagliare è più facile, più a lungo è rimasto intatto. Pertanto, cuoci un biscotto meglio alla vigilia.
4
Prepara la crema. Sbattere il burro, introducendo parzialmente il latte condensato in un cucchiaio, versare la vanillina.
5
Colleziona la torta. Taglia una torta fuori da un biscotto usando un piattino. Macina il biscotto rimasto in briciole.
6
Mescolare le briciole con la panna. Parte delle briciole, ricopri il supporto. Nella massa rimanente, aggiungere le noci e metterle a freddo per 3 ore.
7
Forma un uovo dalla massa. Metti al freddo per 3 ore. Metti il supporto sul piatto.
8
Impostare l'uovo con carta spessa, applicare la crema, allineando i lati. Batti i bianchi alle cime per coprire la torta.
9
Versa lo zucchero nella padella, versa l'acqua. Portare a ebollizione a fuoco medio, cuocere per 4 minuti.
10
Inserire l'acido, mescolare, cuocere altri 4 minuti. Sbattere lo sciroppo alla massima velocità per 10 minuti, versare in proteine.
11
Aggiungi coloranti diversi a miscele diverse. Decorare la torta con la punta a stella chiusa.