La ricotta viene solitamente consumata a cena, poiché è ricca di proteine e sostanze nutritive. Le proteine sono ben assorbite la sera, motivo per cui sono ottime per la cena. Puoi mangiare la ricotta per un motivo, ma ricavarne un piatto molto gustoso e salutare.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi
- - 2 cetrioli
- - 100 g di petto di pollo
- - 50 g di kefir
- - 1 mazzo di verde
- - 1 cucchiaio. l. succo di limone
- - sale e spezie qb
Manuale di istruzioni
1
Per preparare una cena sana, abbiamo bisogno di petto di pollo bollito, quindi prendiamo la carne, la laviamo accuratamente e la mettiamo in padella. Versare l'acqua nella padella in modo che copra la carne, dato alle fiamme. Acqua salata, aggiungi alcune spezie. Quando l'acqua bolle, riduci al minimo il calore e cuoci il seno fino a quando diventa tenero.
2
Prendiamo la carne bollita dal brodo e la tagliamo a pezzetti.
3
Alla ricotta non era secca, riempirla con kefir, sale e aggiungere le spezie.
4
Poiché è molto utile mangiare fibre per cena, aggiungiamo i cetrioli al nostro piatto insolito. Laviamo accuratamente le verdure, rimuoviamo la buccia e tagliamo finemente a cubetti.
5
Uniamo ricotta, cetrioli, petto di pollo, mescoliamo tutto.
6
Le mie verdure, tritate finemente. Condisci la ricotta con il succo di limone, cospargi di erbe e servi. Una cena sana e gustosa è pronta.
Presta attenzione
La cagliata non dovrebbe essere completamente priva di grassi. Tale ricotta non ti farà bene. L'opzione migliore è il 5% di grassi.
Consigli utili
Il brodo di petto di pollo non può essere versato, ma utilizzato in altre ricette o come piatto indipendente. Opzionalmente, aggiungi un cucchiaio di panna acida a basso contenuto calorico.