I biscotti friabili al cioccolato e alle noci delizieranno non solo il gusto, ma anche l'aspetto. Tali pasticcini diventeranno la decorazione della tavola, ma non per molto, poiché le mezzaluna al cioccolato scompaiono istantaneamente dal piatto.
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Ne avrai bisogno
- Ingredienti per 22-24 Crescent:
- - 110 g di burro;
- - 90 g di zucchero a velo;
- - 100 g di farina;
- - un cucchiaino di estratto di vaniglia;
- - un pizzico di sale;
- - tuorlo;
- - 30 g di cacao in polvere;
- - 65 g di noci tritate finemente;
- - 60 g di cioccolato fondente fuso;
- - 40-50 g di noci tritate.
Manuale di istruzioni
1
Sbattere il burro ammorbidito con zucchero a velo ed estratto di vaniglia fino arieggiare, aggiungere sale e guidare nel tuorlo.
2
Setacciare la farina e il cacao in polvere nella panna, mescolare fino a che liscio. Aggiungere le noci tritate, mescolare l'impasto, avvolgerlo nella pellicola trasparente e mettere in frigorifero per 30-40 minuti.
3
Preriscalda il forno a 175 ° C. Usando due cucchiai, formiamo delle palline di pasta e poi diamo loro la forma di mezzaluna. Distribuiamo le mezzaluna su una teglia coperta di carta da forno e la inviamo al forno per 10-12 minuti.
4
Quando i biscotti si sono completamente raffreddati, immergili nel cioccolato fuso e nella noce tritata. Il dessert delizioso e bello è pronto!