Se hai bisogno di cucinare qualcosa molto rapidamente sul tavolo per l'arrivo inaspettato degli ospiti e hai un barattolo di fegato di merluzzo nel tuo frigorifero, allora coraggiosamente e senza esitazione prepara un'insalata del genere:
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Ne avrai bisogno
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- 1 vasetto di fegato di merluzzo
- 1 grande carota cruda
- 4 uova sode
- 1 piccola testa di cipolla
- 150 g di formaggio
- maionese
- sale
Manuale di istruzioni
1
Tutti gli ingredienti sono impilati in strati. Pertanto, questa insalata è stata chiamata "fegato soffio". Nome divertente, no?
1 strato - carote crude, grattugiate su una grattugia grossa
2 strati - uova sode, grattugiate su una grattugia grossa
3 strati - fegato di merluzzo schiacciato con una forchetta
4 strati - cipolla, tritata finemente
5 strati - formaggio grattugiato su una grattugia grossa.
2
Se lo desideri, ogni strato può essere imbrattato con maionese. Naturalmente, la maionese conferisce all'insalata un gusto raffinato. E senza di essa, l'insalata risulta essere un po 'secca.
Per quanto riguarda il sale, puoi salare uno strato con le carote e uno strato con le uova. Non puoi salare, è di tuo gusto!
3
Se sei riuscito a preparare un'insalata prima dell'arrivo degli ospiti, mettila in frigorifero. L'insalata deve essere bagnata e ogni strato "assorbe" l'aroma del fegato di merluzzo!
I tuoi ospiti saranno pieni e soddisfatti!
Consigli utili
Il fegato di merluzzo è molto nutriente e contiene una grande quantità di vitamine A e D, di cui il nostro corpo ha bisogno. Pertanto, a volte il fegato di merluzzo deve essere consumato nella dieta.