Un forno a microonde consente di accelerare i tempi di cottura. Usalo per fare confettura se sei soddisfatto di una piccola porzione.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- pompelmo - 1 pz.,
- arancione - 1 pz.,
- limone - 1 pz.,
- zucchero di sabbia - 300 g
- rametto di timo - facoltativo.
Manuale di istruzioni
1
Assicurati di lavare tutti i frutti e sbucciarli. Cerca con cura di liberare gli agrumi dai semi e dalle partizioni bianche. Taglia tutto in piccoli pezzi. Raccogli la polpa e il succo di frutta in un contenitore comune. Frullare fino a che liscio. Aggiungi lo zucchero alla massa risultante, mescola bene. Aggiungi le foglie di timo tritate come desiderato.
2
Microonde una modalità potente (800w). In un contenitore approvato per l'uso nel microonde, scaricare la miscela. Metti la ciotola nel microonde e cuoci per 7 minuti. Quindi mescolare il contenuto e continuare la cottura per 5 minuti.
3
Quindi, raffredda la confettura a temperatura ambiente. Quindi inviarlo in frigorifero per 8 ore. Durante questo periodo, l'inceppamento acquisirà la densità e la consistenza desiderate.
Presta attenzione
Quando si sceglie un contenitore per la cottura, considerare che durante l'ebollizione, la massa aumenterà di volume.