Una deliziosa e abbondante colazione soddisferà quasi tutti. Questo piatto sembra ottimo quando viene servito ed è facile da preparare. La cosa principale è che un tale piatto è adatto sia per donne che per uomini.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - un piccolo panino;
- - cotoletta per un hamburger;
- - sale qb;
- - pepe nero macinato qb;
- - 20 g di burro;
- - 1 spicchio di aglio fresco o 1 g di polvere secca;
- - 2 strisce di pancetta fresca;
- - 1 uovo di gallina;
- - 2 cucchiai di olio vegetale;
- - 2 pezzi di sottaceti;
- - salsa qb.
Manuale di istruzioni
1
Per preparare questo piatto, puoi usare un semplice panino bianco per un hamburger, ma può anche essere sostituito con un panino integrale o di crusca. Tagliare il panino intero con un coltello affilato in modo che non si raggrinzisca.
2
Sciogli il burro nel microonde. Se hai aglio fresco, sbuccia e grattugia su una grattugia fine. Unire l'olio caldo ma non caldo con l'aglio e lasciarlo fermentare per alcuni minuti.
3
Lubrificare il panino tagliato con burro all'aglio su entrambi i lati e soffriggere leggermente. Il meglio in una griglia o griglia per barbecue. Può essere adatta anche una normale padella.
4
Salare leggermente il tortino e pepare se necessario. In una padella ben riscaldata, friggete bene su entrambi i lati. Mentre la cotoletta si raffredda leggermente, è bene riscaldare la padella con un fondo piatto e piatto, ungerla con olio vegetale e friggere l'uovo con un anello di silicone o metallo. Salare un piccolo uovo.
5
Friggere leggermente la pancetta in olio vegetale. Metti il panino fritto su un piatto piano. Posare delicatamente il tortino sopra e la pancetta sopra, adagiare l'uovo sulla seconda metà del rotolo. Servire con salsa e cetrioli.