Niente stimola l'appetito come il gusto pungente, l'odore stuzzicante e l'aspetto attraente dell'insalata. Si ritiene che le insalate siano il cibo perfetto per le persone indaffarate. Prima di tutto, a causa della velocità della loro preparazione. Basta bollire le verdure in anticipo, quindi tagliarle, condirle con olio o maionese e l'insalata è pronta. Quasi tutto ciò che è nel frigorifero può entrare. Esistono moltissime ricette di insalate e ognuna è unica.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
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- prosciutto - 1 pz;
- cipolle 1-2 pezzi;
- funghi champignon - 200 g;
- carote - 1-2 pezzi;
- uova - 2 pezzi;
- olive;
- confezioni di chip 1-2;
- olio di semi di girasole;
- maionese;
- il sale.
Manuale di istruzioni
1
Versa dell'acqua in una casseruola, aggiungi un po 'di sale e porta ad ebollizione. Dopo che l'acqua bolle, mettici un prosciutto e cuoci fino a cottura. Risciacqualo con largo anticipo. Mentre il prosciutto viene cotto, prepara un piatto fondo sul quale spargerai l'insalata. Rimuovere il prosciutto finito dalla padella, lasciarlo scolare e raffreddare. Quindi tagliarlo finemente o strapparlo con le mani in piccoli pezzi. Metti la carne sul fondo del piatto e ungila con la maionese sopra.
2
Successivamente, sbucciate la cipolla e tritatela finemente. Tagliare i funghi e, insieme alle cipolle, inviare nella padella. Saltateli in una piccola quantità di raffinato olio di girasole. Salare un po 'e non dimenticare di mescolare di tanto in tanto. La cipolla dovrebbe risultare leggermente dorata. Quindi raffreddare tutto e mettere su un piatto. Ora hai un secondo strato di insalata. Non dimenticare di ungerlo con maionese.
3
Ora sbucciate le carote e strofinatele su una grattugia grossa. Friggere in una piccola quantità di olio di girasole in modo che l'insalata non risulti unta. Salare e friggere per quindici o venti minuti fino a quando le carote sono tenere. Mentre le carote sono fritte, fai bollire le uova. Strofina le proteine bollite su una grattugia fine e mescola con le carote raffreddate. Metti di nuovo tutto su un piatto. Hai il terzo, ultimo strato di insalata. Lubrificalo bene con maionese e cospargi i tuorli grattugiati.
4
Quindi apri un barattolo di olive e prendi da dieci a venti pezzi. Tagliali longitudinalmente in più pezzi e incollali nell'insalata in modo che siano capovolti con il dorso nero. Successivamente, apri il pacchetto di trucioli e disponi due strati lungo il bordo della piastra in uno schema a scacchiera. Cerca di distribuire solo patatine intere, le linee spezzate rovineranno tutta la bellezza della tua insalata. Ora c'è un vero "girasole" sul tavolo. L'insalata è molto gustosa, tenera e non lascerà nessuno indifferente.
Consigli utili
Per rendere più gustosa l'insalata, dagli un po 'di tempo per immergerla.