Non puoi fare a meno dei biscotti al tè? Assicurati che i cookie siano sani e non lasciano un segno sulla figura. Un biscotto al muesli alla frutta con più cereali è l'ideale per la colazione o uno spuntino mattutino.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - farina d'avena 250 g
- - corn flakes 30 g
- - frutta secca (prugne secche, albicocche secche) 100 g ciascuna
- - noci (mandorle o noci) 50 g
- - scaglie di cocco 50 g
- - uva passa 100 g
- - fragole secche 100 g
- - burro 100 g
- - zucchero semolato 30 g
- - miele liquido in tonalità chiare di 4 cucchiai. l.
Manuale di istruzioni
1
Versare albicocche secche, prugne secche, uva passa e fragole con acqua bollente e lasciare per 15 minuti. Grandi elementi tagliati in piccoli pezzi.
2
Macina le mandorle fino a tritarle finemente.
3
Aggiungi burro, zucchero e miele nella ciotola del multicucina. Riscaldare la miscela a una temperatura di 130 gradi nella modalità "Multipovar" 10 min.
4
Aggiungi scaglie, mandorle e cocco. Mescolare. Distribuire uniformemente il composto su tutto il fondo della ciotola e strizzarlo delicatamente con le mani.
5
Cuocere in modalità multi-cottura a una temperatura di 160 gradi per 45 minuti. Non rimuovere la torta fino a quando non si è completamente raffreddata.
6
Tagliare la torta finita a strisce o quadrati. Disporre su piatti, formine per biscotti o tovaglioli di carta.
Presta attenzione
I biscotti al muesli sono consigliati per il pranzo (alle 10-00), lavati con acqua minerale senza gas. I biscotti multi-cereale saturano e stimolano rapidamente il cervello. Nella variante dietetica, si eliminano meglio i fiocchi di zucchero, cioccolato e cocco.
Consigli utili
Invece di fragole, puoi usare qualsiasi tipo di bacche o pezzi di polpa d'arancia. Se vuoi che i biscotti siano scuri, aggiungi i fiocchi di grano saraceno o il cioccolato fondente. Conservare i biscotti in una confezione di alluminio in un luogo fresco. Periodo di validità: non più di 7 giorni.