Esistono diversi tipi di tè. Nero, verde, giallo, mate, rooibos: questo non è un elenco completo delle varietà di questa bevanda. Ognuno di loro ha le sue caratteristiche. Il tè verde è stato molto popolare di recente, in gran parte grazie alla sua composizione.
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La composizione del tè verde è davvero ricca. Contiene vitamine: C, P, gruppo B, nonché catechine, tannini, pectine, alcaloidi, minerali, aminoacidi. Una composizione così ricca di questa bevanda ha un effetto estremamente positivo sul corpo umano.
Vitamine e minerali
La vitamina C nel tè verde contiene dieci volte di più rispetto alla sua controparte nera. Aumenta gli effetti della vitamina P, che si trova anche in questo tè. Parlando come un fronte unito, queste vitamine alleviano la fatica e la tensione, aumentano la resistenza ai raffreddori.
Le vitamine del gruppo B contenute nel tè verde normalizzano il funzionamento del sistema nervoso e hanno anche un effetto benefico sul metabolismo e sulle condizioni della pelle. Un famoso combattente con i processi di invecchiamento del corpo, la vitamina E, è presente anche in questo tè.
Questa bevanda contiene manganese, magnesio, potassio, iodio, fluoro, rame, sodio e persino oro. È vero, nelle foglie di tè secche queste sostanze non sono presenti; si formano nel tè verde solo al momento della preparazione.
catechine
Le catechine che compongono questo tè sono in grado di fermare l'invecchiamento del corpo e proteggerlo dal cancro. In Giappone, dove studiano a fondo le proprietà del tè verde, gli scienziati del Cancer Research Center sono stati in grado di dimostrare che il consumo regolare della bevanda può ridurre il rischio di tumori maligni.
tannino
Il tannino è un tannino. Dona al tè verde un aroma e un gusto eccezionali. Inoltre, grazie alla sua presenza, il tè facilita il processo di digestione del cibo e attiva il tratto gastrointestinale, che serve da valido aiuto nella lotta contro i chili in più. Non senza motivo in Asia centrale da tempo immemorabile lavato con tè grasso questo tè per evitare la sensazione di pesantezza allo stomaco.
Il tannino non solo promuove la scomposizione dei grassi, ma distrugge i microbi, intossicazione alimentare e persino infezione intestinale. Gli scienziati degli anni '50 del secolo scorso hanno stabilito che tra tutte le varietà di tè, è il verde dotato delle più potenti proprietà battericide.
pectina
Queste sostanze contribuiscono anche alla scomposizione del grasso, che, a seguito del bere una bevanda verde, viene facilmente processato nel corpo, senza essere rimandato. Neutralizzando i grassi, il tè abbassa il colesterolo, ritardando così lo sviluppo dell'aterosclerosi.
alcaloidi
Uno dei componenti principali del tè verde è la caffeina alcaloide, che è anche chiamata thein. Si trova anche nel caffè, ma la teina del tè verde ha un effetto più lieve sui sistemi cardiovascolare e nervoso. A proposito, contiene molte volte più nel tè verde che nel caffè.