I panini sono un ottimo antipasto. A Capodanno puoi deliziare gli ospiti con deliziosi panini con ricotta e ripieno di aglio.
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Ne avrai bisogno
200 grammi di ricotta, pane bianco, 50 grammi di pinoli, erbe aromatiche, 2 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di maionese, sale e pepe qb, olio di semi di girasole.
Manuale di istruzioni
1
Schiaccia la ricotta fino a che liscio. Macinare aglio, verdure.
2
Mescolare la ricotta con erbe, aglio, maionese. Aggiungi la maionese e mescola bene.
3
Tagliare il pane a fette e friggerlo leggermente in olio di semi di girasole.
4
Distribuire la massa di cagliata su fette di pane fritto e cospargere con verdure in cima.