Il piatto viene preparato in modo semplice, rapido e risulta molto gustoso. Inoltre, la casseruola risulterà non grassa, non ipercalorica, ma abbastanza soddisfacente.
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Ne avrai bisogno
- - 500 g di petto di pollo;
- - 800 g di zucca;
- - 2 cucchiai. l. semi di zucca;
- - 1 cucchiaio. l. basilico secco e maggiorana;
- - 2 cucchiai. l. olio vegetale;
- - 1-2 spicchi d'aglio;
- - 180 g di formaggio Dor Blue e 100 g di parmigiano;
- - sale qb.
Manuale di istruzioni
1
Lavare e sbucciare la zucca. Tagliarlo a metà, rimuovere i semi e tagliare la polpa a cubetti.
2
Risciacqua il petto di pollo, asciugalo e taglialo a pezzetti, rimuovendo le ossa. Metti i pezzi di filetto in una ciotola profonda e mescolali con basilico secco, un cucchiaio di olio vegetale e sale a piacere. Quindi mettere la carne in una teglia.
3
Ora dovresti fare la zucca. Trasferire i cubetti di zucca precedentemente affettati in una grande ciotola. Aggiungi maggiorana, olio vegetale rimanente e sale. Mescola tutto bene in modo che i condimenti siano distribuiti uniformemente. Quindi aggiungi i semi di zucca e l'aglio tritato finemente alla zucca. Quindi mescolare delicatamente e accuratamente tutto.
4
Zucca delle spezie con le spezie sopra la carne nella forma. Tagliare il parmigiano a cubetti e il formaggio Dor Blue a cubetti. Metti entrambi i tipi di formaggio su una zucca. Coprire lo stampo con un foglio.
5
Riscalda il forno a 200 gradi e cuoci il piatto fino a quando la zucca è pronta. Ci vorrà circa 1 ora.
Consigli utili
Imballare il modulo con un foglio in modo che il suo lato lucido sia all'interno, quindi il piatto cucinerà più velocemente e si formerà una crosta dorata.