Una varietà di menu casuali è possibile con le casseruole. La base è una e ci sono così tanti ripieni che puoi cucinare qualcosa di nuovo ogni giorno. Una delle ricette popolari è una casseruola con patate, funghi e formaggio. Puoi preparare tu stesso l'impasto in casseruola, ma puoi usare la pasta sfoglia pronta per accelerare il processo.
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Casseruola di patate: ingredienti
- 1 foglio di pasta sfoglia;
- 2 patate di medie dimensioni (circa 400 g);
- 340 g di carne macinata;
- 1 spicchio d'aglio;
- un cucchiaio di prezzemolo tritato;
- 225 g di funghi prataioli (o qualsiasi altro fungo qb);
- 170 g di provolone;
- 50 g di parmigiano grattugiato;
- un po 'di farina per stendere la pasta;
- sale qb.