Un antipasto freddo molto interessante, per la preparazione di cui avrai bisogno dei più comuni cracker. È buono se non sono troppo salati e abbastanza sottili per una migliore impregnazione. Puoi disporre i prodotti per spuntini sia su un piatto piatto, sia in una forma profonda. Se scegli la seconda opzione, va bene se il modulo è trasparente - in questo caso tutti i livelli saranno visibili.
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Ne avrai bisogno
- - 1 lattina di salmone rosa in scatola
- - 100 g di formaggio a pasta dura
- - 1 confezione da 1/2 di cracker sottili non zuccherati
- - 5 uova sode
- - 1 grande mazzo di cipolle verdi
- - maionese
Manuale di istruzioni
1
I crackers possono essere usati sia rotondi che quadrati, la cosa principale è che sono salati e non troppo duri (i biscotti non sono adatti). Metti uno strato di cracker sul fondo del piatto in cui servirai l'antipasto.
2
Tritare finemente gli scoiattoli di pollo con un coltello o schiacciarli con una forchetta, aggiungere la maionese, mescolare e stendere in uno strato uniforme sopra i cracker.
3
Posiziona un altro strato di cracker sopra gli scoiattoli.
4
Metti il pesce in scatola in un piatto e impastalo bene con una forchetta. Sdraiato su uno strato di cracker, liscio. Lavare le cipolle verdi, asciugarle, tritarle e cospargerle di pesce.
5
Metti un altro strato di cracker sopra la cipolla.
6
Grattugiare il formaggio su una grattugia media, mescolare un po 'di maionese. Metti la massa su uno strato di biscotti.
7
Metti di nuovo uno strato di cracker sul formaggio, spremi gocce di maionese su tutta la superficie e distribuiscili uniformemente sui cracker con un cucchiaio.
8
Macina i tuorli con una forchetta o una griglia. Cospargere il piatto in modo uniforme.
9
Metti il piatto di antipasti in frigorifero per diverse ore in modo che gli strati siano ben bagnati. Puoi lasciare il piatto in frigorifero durante la notte.
10
Prima di servire, dividi accuratamente l'antipasto in porzioni con un coltello. Servire al tavolo.
