Soufflé di ricotta con banana: un'ottima colazione per tutta la famiglia. Questo piatto ti aiuterà anche se gli ospiti arrivano inaspettatamente. Cucina molto rapidamente e richiede costi minimi.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - ricotta 300 g;
- - uova 2 pezzi;
- - zucchero 2 cucchiai;
- - banana 1 pz;
- - uva passa 50 g;
- - olio vegetale.
Manuale di istruzioni
1
Versare l'uvetta con acqua bollente e lasciare per 30 minuti. Unire le uova con lo zucchero e sbattere con un frullatore. Aggiungi la ricotta e mescola accuratamente.
2
Sbucciare la banana, tritarla finemente e metterla nella massa della cagliata.
3
Forme adatte per la cottura nel microonde, ungere leggermente con olio vegetale e riempire il soufflé per i due terzi del volume.
4
Cuocere nel microonde a piena potenza per 10 minuti. Al momento di servire, puoi cospargere con zucchero a velo o versare lo sciroppo di bacche. Puoi bere con tè nero o verde.