Preparare un'insalata bella e sana per i tuoi cari. Una combinazione insolita di prodotti non lascerà nessuno indifferente. A tutti piacerà l'insalata.
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Ne avrai bisogno
- - barbabietole 3 pezzi;
- - carote 2 pezzi;
- - potare 200 g;
- - uva passa 100 g;
- - formaggio 100 g;
- - noci tritate 100 g;
- - panna acida 100 g;
- - miele 1, 5 cucchiai
Manuale di istruzioni
1
Cuocere le barbabietole in forno a 180 ° C fino a cottura, raffreddarle, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia grossa. Prugna tagliata a strisce. Mescola metà delle barbabietole con le prugne secche.
2
Lavare, sbucciare e grattugiare mele e carote. Mescola le carote con l'uvetta e le mele con il miele.
3
Stendere a strati, ungere con panna acida e cospargere ogni strato con noci tritate: barbabietole - mele con miele - carote con uvetta - barbabietole con prugne - formaggio grattugiato. Lasciare riposare l'insalata per mezz'ora prima di servire.