Si ritiene che l'insalata sia un pasto molto leggero. Ma tutto dipende dai suoi componenti. Se il riso viene aggiunto all'insalata, si rivelerà molto soddisfacente. Ma l'uso di verdure e olio vegetale come condimento allo stesso tempo aggiungerà facilità al piatto. A tale insalata e contorno non è richiesto.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - riso a grani lunghi
- - fagioli in scatola
- - cipolle
- - peperone verde dolce
- - olive denocciolate
- - uova sode
- - pomodori
- - succo di limone
- - aceto di vino rosso
- - pepe nero macinato
- - sale
Manuale di istruzioni
1
Cuocere il riso sfuso. Schiaccia il pesce con una forchetta. Tagliare il peperone e la cipolla a cubetti e le olive a rondelle.
2
Unisci insieme gli ingredienti preparati, aggiungendo fagioli, succo di limone, sale e pepe all'aceto. Mescolare tutto accuratamente, coprire l'insalata con un coperchio e lasciarlo fermentare per 3-4 ore in frigorifero.
3
Metti le foglie di lattuga sul piatto e distribuisci la lattuga. Decorare con una fetta di uova e pomodoro. Buon appetito!
Consigli utili
È meglio usare fagioli in scatola scuri per dare un contrasto all'insalata.