Ogni tavolo festivo è completo senza insalata. Possono essere preparati a piacere o possono essere sull'argomento. L'insalata delicata dei Nidi di Pasqua all'interno, con un guscio croccante all'esterno, può decorare la tavola di Pasqua Pasqua.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- patate - 500 g
- filetto di pollo - 150 g,
- Pepe bulgaro - 150 g,
- cipolle - 100 g,
- maionese o panna acida,
- uovo di quaglia - 10-12 pezzi,
- olio vegetale per friggere,
- pepe nero macinato,
- il sale.
Manuale di istruzioni
1
Da questi prodotti, puoi preparare 3-4 porzioni di insalata. Bollire il filetto di pollo per 20 minuti dopo aver fatto bollire il brodo. Quindi, raffreddare e tritare finemente.
2
Sbucciate e tritate finemente la cipolla. Per liberare la cipolla dall'amarezza in eccesso, versala con acqua bollente per 3-5 minuti. Per un gusto migliore, due gocce di essenza di aceto, un pizzico di zucchero e un po 'di sale possono essere aggiunte all'acqua bollente.
3
Lavare il pepe, privo di semi e partizioni. Taglialo a cubetti. Lavare e asciugare le verdure, quindi tritare finemente.
4
Mescolare gli alimenti preparati in una ciotola comune. Salare e pepare, mescolare con maionese.
5
Sbucciare le patate, tagliarle a cannucce. Prepara patatine fritte. In una grande quantità di olio riscaldato, friggere le patate in porzioni. Rimuovere il grasso in eccesso dalle patate cotte con un tovagliolo.
6
Metti l'insalata sui piatti, cospargi le cannucce di patate. Metti le uova di quaglia sbucciate in ogni centro dell'insalata.
Consigli utili
Il peperone può essere sostituito con funghi in scatola.