La ricetta per un delizioso piatto: polpette tritate con pepe e riso, che non lasceranno indifferenti te e i tuoi cari.
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Ne avrai bisogno
- • 1, 5 chilogrammi di pollo;
- • 250 grammi di cereali di riso;
- • Peperone - 2 pezzi;
- • 1 testa d'aglio;
- • 200 pangrattato;
- • Tre uova;
- • Condimenti e spezie - a piacere;
- • 50 grammi di olio vegetale.
Manuale di istruzioni
1
Metti il riso in una ciotola separata e risciacqua abbondantemente con acqua. Quindi mettere in una padella e far bollire fino a cottura. Metti uno scolapasta e raffredda sotto un getto d'acqua.
2
Macinare il filetto in piccoli pezzi. Tagliare le verdure con un coltello da cucina. Quindi trasferiscili nello stesso piatto in cui si trova il pepe.
3
Quindi, metti lì tutti gli altri ingredienti. Aggiungi condimenti e spezie e mescola bene.
4
Prendi una padella, versa l'olio e incendi. Quindi metti la carne macinata con un cucchiaio. Friggere per circa dieci minuti con il coperchio chiuso.
5
Girare e continuare la cottura per circa lo stesso periodo di tempo.
6
Metti il piatto finito nei piatti. Servire al tavolo, decorato con verdure.