Questi biscotti, luminosi come il sole di primavera, sono un'ottima alternativa ai biscotti normali per coloro che limitano la quantità di zucchero nella loro dieta!
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Ne avrai bisogno
- Farina di mais - 400 g;
- Burro - 200 g;
- Grandi banane molto mature - 2 pezzi.;
- Zucchero a velo per cospargere - 2 cucchiai.
Manuale di istruzioni
1
L'olio deve essere rimosso in anticipo dal frigorifero in modo che si ammorbidisca. Quindi in un frullatore combinalo con farina e banane. L'impasto sarà morbido, ma se è difficile da lavorare, aggiungi altra farina.
2
Preriscalda il forno a 200 gradi. Formare con cura i biscotti, metterli su una teglia foderata con carta pergamena, fare una tacca con una forchetta e inviare al forno per 15 minuti.
3
Cospargi i prodotti da forno finiti con zucchero a velo, altrimenti non sarà affatto dolce. Raffreddare e servire! Buon appetito!