Scopri come ridurre al minimo i costi alimentari imparando a utilizzare razionalmente i prodotti.
Scegli la tua ricetta
- Prima di tutto, dovresti sapere esattamente cosa è conservato nel tuo frigorifero e armadio e per quanto tempo dovrebbe essere consumato. Quindi, se il prodotto scade, è possibile salvarlo: ad esempio, mettere la ricotta nel congelatore, in modo che in seguito sia possibile ricavarne delle frittelle di ricotta.
- Se acquisti un prodotto deperibile, non dimenticarlo e prova a includerlo immediatamente nel menu nel prossimo futuro.
- Pensi che i contenitori multicolori per diversi tipi di verdure siano uno spreco di denaro? Invano, perché grazie al coperchio aderente, le parti di cipolla o pepe manterranno la loro freschezza per lungo tempo.
- Tritare finemente l'aneto, il prezzemolo e altre erbe e metterli in barattoli di ghiaccio. Versare l'olio d'oliva e mettere nel congelatore. Quindi questi cubetti possono essere usati come condimento per l'insalata - lasciali scongelare!
- Il limone può essere conservato in modo simile. Tagliare, inserire gli stampi, riempire con acqua / tè e congelare.
- Se la scadenza del succo sta per finire, può anche essere congelato. È meraviglioso se hai speciali stampi per ghiaccioli: il ghiaccio alla frutta fatto in casa è pronto!
- Il sedano avvolto in un foglio può essere conservato per un mese.
- Puoi conservare la freschezza dell'avocado affettato mettendo una fetta di cipolla in una ciotola con esso.
- Versare sale, zucchero, cacao e altri prodotti sfusi in barattoli ermetici. In primo luogo, in questo modo non si inumidiranno, e in secondo luogo, tali barattoli sembrano molto eleganti.
- Non abbiate fretta di versare latte acido: ad esempio, potete ricavarne dei pancake.
- Fai attenzione agli avanzi: puoi preparare deliziosi cracker fatti in casa con pane raffermo e le code di salsiccia andranno al trambusto.
- C'è maionese sui muri della lattina? Aggiungi ketchup, sale, pepe, erbe, acqua (puoi aggiungere un po 'di farina), stringi il coperchio, agita bene e stufa le polpette nella salsa risultante.
- Da una lattina di plastica, i resti di maionese possono essere raccolti semplicemente tagliandoli.
- Versa il latte nel barattolo con il resto della pasta al cioccolato: otterrai una meravigliosa bevanda al cioccolato!
- Se hai accumulato un gran numero di frutti che devono essere elaborati il prima possibile, asciugali. Puoi farlo in un forno convenzionale ad una temperatura di 60-70 gradi. È vero, ci vorranno dalle 6 alle 12 ore.