Un'altra ricetta per la straordinaria cottura delle mele nel tuo salvadanaio!
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Ne avrai bisogno
- - 200 g di burro;
- - 180 g di zucchero di canna;
- - 3 uova grandi;
- - 200 g di farina;
- - 180 g di nocciole tritate;
- - 2 cucchiaini cannella;
- - 1, 5 cucchiaini lievito in polvere;
- - 600 g di mele.
Manuale di istruzioni
1
Preriscalda il forno a 180 gradi. Ungere lo stampo con burro e cospargere di farina (l'oggetto può essere omesso se cotto in silicone).
2
Rimuovere l'olio dal frigorifero per ammorbidirlo. Sbattilo fino a ottenere una consistenza cremosa con lo zucchero. Uno alla volta, senza smettere di battere, introducono le uova. Mescolare fino a che liscio.
3
Sbucciare le mele e sbucciarle, tagliarle a cubetti e cospargere di cannella.
4
Setacciare la farina e il lievito in una ciotola con una miscela di uova e burro. Mescolare con una spatola in silicone. Aggiungi cubetti di mele e noci tritate all'impasto. Trasferire la massa sullo stampo e inviare al forno per 45 minuti. Giudica nella forma e servi. Buon appetito!