L'orzo di cereali comune ha una buona reputazione. L'abbondanza di vitamine, minerali, oligoelementi, proteine, fibre vegetali si adatta alla composizione microbiologica del grano. Mangiano cereali sia crudi che bolliti: cereali, zuppe e altri piatti.
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Sin dai tempi antichi, i chicchi d'orzo sono stati usati per curare e prevenire molte malattie. Possedendo una massa di sostanze utili, trovano una diversa applicazione nella medicina tradizionale e tradizionale.
L'utilità di mangiare cereali crudi
Quindi, l'orzo può essere consumato crudo? È possibile, e probabilmente anche necessario, per scopi medici e preventivi. Mangia cereali, precedentemente germogliati. Nel processo di crescita, vengono attivati gli enzimi che contribuiscono alla scomposizione di proteine, grassi, carboidrati. I cereali sono ricchi di calorie, che ti permettono di riempire il corpo di energia sufficiente, con un consumo ridotto.
L'abbondanza di nutrienti nella composizione del prodotto germogliato è molto maggiore rispetto ai piatti tradizionali da esso. Contribuiscono alla normalizzazione dell'apparato digerente, del tratto gastrointestinale. Lo mangiano per purificare il sangue, migliorare la circolazione sanguigna. Aiuta a ripristinare o migliorare la visione.
L'abitudine di mangiare orzo crudo aiuta a ricostituire il corpo con una quantità sufficiente di fibre, vitamine dei gruppi B ed E, che influiscono favorevolmente sulla salute della pelle, dei capelli, delle unghie. Aiuta a rimuovere le tossine dal corpo, abbassa il colesterolo.
Le fibre vegetali attivano il sistema coleretico, prevengono la comparsa di calcoli nella cistifellea e nel fegato. Aiuta la microflora intestinale, attivando i processi della vita. Contribuire al miglioramento delle feci prevenendo la costipazione.
Le infusioni di cereali d'orzo sono state utilizzate per molti secoli per prevenire e curare malattie del sistema genito-urinario e dei reni. Sono usati per rafforzare l'immunità, aumentare la vitalità. Infusi usati da malattie dell'apparato digerente: gastrite, gastroduodenite, ulcere allo stomaco e ulcere duodenali, colite.
L'uso di cereali germogliati aiuterà a evitare malattie spiacevoli come elmintiasi, disbiosi, intossicazione alimentare. Eccellente effetto sul benessere delle persone che hanno subito un intervento chirurgico sull'addome. Arresta l'assorbimento dei carboidrati a causa della fibra contenuta nella composizione, se usi l'orzo crudo, puoi prevenire il salto di zucchero nel sangue. Gli elementi nel prodotto regolano il pancreas.