Il mango è considerato il re dei frutti. Ha un gusto ricco e insolitamente ricco. Il frutto contiene molte sostanze utili e vitamine che vengono assorbite dal corpo umano. Ricordiamo tutti i meravigliosi succhi di frutta che ci hanno emozionato durante l'infanzia con le loro etichette luminose. Quindi questi erano beni scarsi, oggi abbiamo l'opportunità di acquistare mango in tutti i principali supermercati.
Scegli la tua ricetta
Manuale di istruzioni
Dopo aver acquistato la frutta, la domanda diventa come tagliare e mangiare mango, perché il frutto è più che insolito per noi. A questo proposito, ci sono diverse opzioni che ti permetteranno di tagliare i mango comodamente e rapidamente.
La prima opzione è semplice e conveniente per mangiare frutta direttamente dal seme:
1. Prendi il mango, dividerlo condizionatamente in tre parti.
2. Usa un coltello affilato per sbucciare i due terzi del frutto. Per fare questo, prendi un coltello affilato e taglia la pelle con due cerchi attorno al frutto e incrocia le strisce trasversalmente dai glutei del frutto. Lascia la parte inferiore nella buccia per comodità.
3. Ora inizia a sbucciarsi, se il frutto è maturo, allora si attaccherà facilmente.
4. Successivamente, puoi mangiare il mango direttamente dall'osso o tagliarlo a fettine sottili e servirlo sul tavolo.
La seconda opzione è più decorativa e appropriata per il tavolo festivo:
1. Prendi il mango e taglialo longitudinalmente in tre pezzi. Ricorda che il mango ha un seme piatto e oblungo, devi tagliare il frutto in modo che l'osso rimanga all'interno della parte centrale.
Le parti laterali possono essere tagliate in modo molto semplice. Per fare questo, metti la metà nel palmo della mano e fai un taglio longitudinale e trasversale con un coltello affilato. In questo caso, la pelle deve essere lasciata intatta, ma in tal caso, tagliare la polpa il più in basso possibile.
Ora afferrare i bordi della metà e ruotarlo in modo che gli archi a semicerchio. Quindi la polpa diventerà una specie di "riccio" e i quadrati potranno essere accuratamente tagliati con un coltello.
4. Nel mezzo, sbucciate e tagliate la carne dall'osso a fette.
Come puoi vedere, non tutto è così complicato, la cosa principale è scegliere un frutto maturo e capirai come tagliarlo. Buon appetito.
