La ricetta è progettata specificamente per coloro che controllano il loro peso e non si permettono di mangiare un pezzo di torta o torta. Tuttavia, c'è la possibilità di preparare un leggero capolavoro culinario con ananas in scatola a basso contenuto calorico.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - uovo di gallina - 1 pz.;
- - ananas in scatola - 1 lattina;
- - kefir senza grassi - 0, 5 l;
- - fiocchi d'avena - 4 cucchiai;
- - semola - 4 cucchiai;
- - vanillina: sulla punta di un coltello;
- - albicocche secche o uvetta snocciolata - 50 g;
- - zucchero a velo - per la decorazione.
Manuale di istruzioni
1
Prepara una ciotola profonda e confortevole. Versa la semola e la farina d'avena. Versare un po 'di kefir nella ciotola, mescolare con i prodotti e lasciare gonfiare per un po'.
2
Sbattere l'uovo con un mixer in schiuma densa. Unisci il rimanente kefir con un uovo, vaniglia e fette di albicocche secche tritate. Mescola i fiocchi gonfi e la semola con la composizione dell'uovo per ottenere una massa omogenea.
3
Preparare una teglia, grasso. Successivamente, riempilo di pasta, usando metà della composizione. Quindi stendi uno strato di anelli o fette di ananas. Versa la seconda parte dell'impasto sopra e mettila nel forno. Cuocere in forno a 200 ° per 30-40 minuti. Con un bastoncino di legno asciutto puoi controllare la prontezza della torta. Cospargere la torta leggera raffreddata con zucchero a velo e dividere in porzioni.