Questo piatto è così facile da preparare che anche un principiante può cucinarlo facilmente. E il gusto unico dei gamberi in una salsa insolita sarà ricordato a lungo da te e dai tuoi cari.
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Ne avrai bisogno
- - 50 g di burro;
- - 2 spicchi d'aglio;
- - 700-800 g di gamberi;
- - 3 cucchiai. l. prezzemolo tritato;
- - 200 ml di crema;
- - sale qb.
Manuale di istruzioni
1
Sciogli il burro in una padella profonda, mettici l'aglio e fai sobbollire un po '.
2
Aggiungi la panna all'aglio, mescola bene e porta a ebollizione la salsa.
3
Risciacquare e sbucciare i gamberi, aggiungerli alla salsa. Far bollire per circa 9 minuti.
4
Aggiungi il prezzemolo nella padella e mescola di nuovo bene.
5
Rimuovi i gamberi dalla padella e lascia che la salsa si stufi per un po ', finché non si addensa un po'.
6
Rimetti i gamberi nella salsa e mantienili per altri 2-3 minuti. Il piatto è pronto
Consigli utili
Non molte persone sanno come pulire i gamberi. Quindi, prendi i gamberi per la testa in modo che il suo addome sia in cima. Strappare con cura tutte le zampe. Dopodiché, strappati la testa e togli il guscio, tenendo i gamberi per la coda. Avrai in mano un pezzo di carne rosa, necessario per preparare questo piatto.