Una ricetta nel caso in cui gli ospiti siano già a portata di mano e debbano organizzare rapidamente qualcosa per il tè.
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Ne avrai bisogno
- Per 2 persone:
- - 50 g di cioccolato 72%;
- - 50 g di burro;
- - 2 uova piccole;
- - 50 g di zucchero di canna;
- - 50 g di farina
- - 0, 5 cucchiaini lievito in polvere;
- - scorza di mezza arancia;
- - 2 cucchiai succo d'arancia appena spremuto.
Manuale di istruzioni
1
Sciogli il cioccolato con il burro (questo può essere fatto nel microonde o a bagnomaria) e mescola fino a che liscio.
2
Sbattere le uova con lo zucchero in un contenitore sufficientemente spazioso. Aggiungi la scorza e il succo d'arancia. Setacciare la farina con il lievito alle uova, mescolare.
3
Versare una miscela di burro e cioccolato, mescolare ancora fino a che liscio, versare negli stampi e cuocere per 2-3 minuti a una potenza di 1100 watt. Se la capacità della fornace è inferiore, aumentare il tempo a 4 minuti. Lascialo dentro per altri 5 minuti. Quindi passare alla griglia fino a completo raffreddamento. Ti auguro un buon tea party.
Consigli utili
Se lo si desidera, è possibile decorare con smalto.